Le 27 mai se déroulait la remise des prix organisée par l’Union Départementale des Papillons Blancs du Nord, dans le cadre de leur Appel à Initiatives « J’ai quelque chose à dire » autour de la CAA (Communication Alternative et Améliorée).
Nous sommes fiers de vous annoncer que le projet de notre Maison d’Accueil Spécialisée :
« Les Petites Toques : Je choisis, je cuisine, je m’exprime » a été récompensé !
Ce projet a pour objectif d’inscrire les apprentissages de la CAA dans le quotidien à travers des ateliers culinaires sucrés, réalisés aussi bien au sein de l’établissement qu’en milieu ordinaire (notamment chez Patiss & vous, une enseigne située à Valenciennes disposant de locaux adaptés et proposant des ateliers culinaires). Grâce à des supports visuels adaptés (tableau de communication, tablette avec pictogrammes…), les personnes accompagnées peuvent suivre les recettes, exprimer leurs choix, leurs préférences et leurs émotions, tout en développant leur autonomie et leur participation sociale.
Les ateliers favorisent également le travail en binôme avec les professionnels, qui accompagnent chacun en adaptant les outils de communication aux besoins individuels. À terme, un livre de recettes en CAA ainsi qu’un menu quotidien en pictogrammes verront le jour.

